Moi, c’est Hilde, fondatrice de Quoi de neuf dans mon assiette, pour celles et ceux qui aiment manger sain… sans renoncer au plaisir.
Je suis aussi maman de deux enfants avec un TDAH et des troubles DYS.
Les journées marathon, la fatigue, la charge mentale et le manque de temps, je connais bien.
En 2010, mon énergie et ma santé étaient au plus bas.
J’ai alors profondément revu mon alimentation et mon hygiène de vie pour me libérer de problèmes chroniques et retrouver de la vitalité.
Passionnée de cuisine, je me suis naturellement tournée vers l’alimentation anti-inflammatoire.
Mais j’ai vite compris que changer ses habitudes n’est pas qu’une question de volonté : l’organisation et le bien-être sont 2 clés importantes, surtout quand on veut soutenir le cerveau, l’énergie et l’équilibre émotionnel de toute la famille.
Aujourd’hui, de nouvelles habitudes et rituels ont transformé notre quotidien.
Je me sens plus en forme à plus de 50 ans qu’à 35.
C’est ce chemin que je te propose aujourd’hui :
“avancer pas à pas, sans pression, avec une alimentation saine, simple… et toujours gourmande”.
Hilde👀 En savoir plus